¿Qué es Sodium Metabisulfite?

Metabisulfito de sodio (sulfito inorgánico)

Con restricciones u observaciones documentadas

El metabisulfito de sodio es una sal inorgánica que se usa en cosméticos como antioxidante, agente reductor y conservante para evitar que la fórmula se oxide o se deteriore. En la Unión Europea está permitido como conservante, pero con límite de uso (Anexo V, entrada 9: máximo 0,2 % expresado como SO2 libre). Las autoridades y los estudios lo consideran seguro dentro de esos límites, aunque puede causar reacciones alérgicas o respiratorias en personas sensibles a los sulfitos.

Manos revisando con una lupa la etiqueta de un frasco cosmético sin marca en el baño

¿Sodium Metabisulfite es malo o tóxico?

"Malo" no es la palabra exacta: Sodium Metabisulfite (Metabisulfito de sodio (sulfito inorgánico)) está permitido en cosméticos, pero con una condición documentada — por ejemplo un límite de concentración o una restricción de uso. El detalle y su fuente oficial están en esta página. No está prohibido y no equivale a tóxico; es un dato que conviene conocer, sobre todo si tu piel reacciona.

Preguntas frecuentes

¿Con qué otros nombres aparece Sodium Metabisulfite en la etiqueta?

En la lista de ingredientes (INCI) figura como Sodium Metabisulfite. También puede aparecer como: Metabisulfito de sodio, Metabisulfito sódico, Pirosulfito de sodio, Disulfito de sodio, E223.

¿Qué dice exactamente la fuente oficial sobre Sodium Metabisulfite?

Comisión Europea (CosIng / Reglamento (CE) n.º 1223/2009): Anexo V (conservantes permitidos), entrada 9 «Sulfitos y bisulfitos inorgánicos»: uso permitido con concentración máxima del 0,2 % (expresado como SO2 libre).

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Fuentes

  1. Comisión Europea (CosIng / Reglamento (CE) n.º 1223/2009): Anexo V (conservantes permitidos), entrada 9 «Sulfitos y bisulfitos inorgánicos»: uso permitido con concentración máxima del 0,2 % (expresado como SO2 libre)
  2. SCCNFP (Comité Científico de la UE): Dictamen sobre sulfitos y bisulfitos inorgánicos (P51/SCCNFP/0200/99)
  3. Cosmetic Ingredient Review (CIR): Safety Assessment of Sulfites as Used in Cosmetics: seguro con las restricciones vigentes, pero puede provocar reacciones en personas sensibles a los sulfitos

Cómo evaluamos y qué significa cada color: nuestro método. La etiqueta de tu producto es siempre la fuente definitiva.

Última revisión: 15 de julio de 2026