¿Qué es Sodium Citrate?
Citrato de sodio
Sin observaciones en las fuentes citadas
Regulador de pH. Sin observaciones regulatorias.
El citrato de sodio es la sal del ácido cítrico — químicamente, su pareja de baile. Juntos forman un sistema tampón: mantienen el pH de la fórmula estable durante toda la vida del producto, para que no se vuelva irritante ni pierda eficacia con el tiempo. Se produce a partir del ácido cítrico de fermentación y también es un aditivo alimentario común (E331), presente en quesos fundidos y bebidas.
¿Sodium Citrate es malo o tóxico?
No hay observaciones regulatorias en su contra: el citrato de sodio es la sal del ácido cítrico y trabaja en cantidades pequeñas manteniendo estable el pH del producto. En alimentos lo consumes como E331 sin que te des cuenta.
Preguntas frecuentes
¿Con qué otros nombres aparece Sodium Citrate en la etiqueta?
En la lista de ingredientes (INCI) figura como Sodium Citrate. También puede aparecer como: E331 (en alimentos), citrato de sodio, citrato sódico.
¿En qué productos aparece Sodium Citrate?
Al preparar nuestros análisis, Sodium Citrate apareció entre los ingredientes que destacamos en 3 de los 186 productos revisados — sobre todo en limpiadores y enjuagues bucales.
- Huggies Natural Care toallitas húmedas (variante Sensitive sin fragancia)
- Pampers Aqua Pure toallitas húmedas
- Astringosol Concentrado Protección Anticaries (enjuague bucal)
¿Tu producto lo contiene?
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Fuentes
Cómo evaluamos y qué significa cada color: nuestro método. La etiqueta de tu producto es siempre la fuente definitiva.