¿Qué es Potassium Benzoate?
Benzoato de potasio (sal potásica del ácido benzoico)
Sin observaciones en las fuentes citadas
El benzoato de potasio es la sal de potasio del ácido benzoico y se usa como conservante en cosméticos, sobre todo para frenar el crecimiento de hongos, levaduras y bacterias en fórmulas con agua. La Unión Europea lo autoriza expresamente como conservante en el Anexo V del Reglamento 1223/2009 (entrada 1a, hasta 0,5 % expresado como ácido): está en la lista de sustancias permitidas y no en ninguna lista de prohibición o advertencia, y tampoco tiene clasificación europea como sustancia cancerígena, mutagénica ni tóxica para la reproducción. El comité científico europeo revisó el ácido benzoico y el benzoato de sodio —no esta sal en particular— y describió una toxicidad baja; una revisión de la industria (CIR) sí incluyó expresamente el benzoato de potasio y lo considera seguro en las condiciones de uso cosmético. No hay señales consolidadas en su contra.

¿Potassium Benzoate es malo o tóxico?
En las fuentes regulatorias que consultamos, Potassium Benzoate (Benzoato de potasio (sal potásica del ácido benzoico)) no tiene prohibiciones ni restricciones documentadas: ninguna de las autoridades que citamos lo considera tóxico en el uso cosmético evaluado. Eso no es una promesa de que sea "bueno" para tu piel en particular — significa que no hay observaciones oficiales en su contra.
Preguntas frecuentes
¿Con qué otros nombres aparece Potassium Benzoate en la etiqueta?
En la lista de ingredientes (INCI) figura como Potassium Benzoate. También puede aparecer como: Benzoato de potasio, Benzoato potásico, E212, Ácido benzoico sal de potasio.
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Fuentes
- Comisión Europea (CosIng): Reglamento (CE) n.º 1223/2009, Anexo V (lista de conservantes permitidos), entrada 1a: sales del ácido benzoico distintas de las de la entrada 1 y ésteres del ácido benzoico, incluido el benzoato de potasio (CAS 582-25-2, CE 209-481-3); concentración máxima 0,5 % (expresada en ácido). Ficha CosIng del benzoato de potasio: función conservante, restricción V/1a
- SCCNFP (Comité Científico de Productos Cosméticos y Productos No Alimentarios, Comisión Europea): Opinión SCCNFP/0532/01 final (out166) sobre ácido benzoico y benzoato de sodio: baja toxicidad, sin efectos carcinogénicos ni mutagénicos en las condiciones normales de uso cosmético. Alcance: el comité solo revisó el ácido benzoico y el benzoato de sodio; indica expresamente que no evaluó otras sales ni ésteres del ácido benzoico
- CIR (Cosmetic Ingredient Review): Safety Assessment of Benzyl Alcohol, Benzoic Acid and its Salts, and Benzyl Benzoate (Int J Toxicol, 2017): evalúa expresamente el benzoato de potasio y concluye que es seguro en las prácticas y concentraciones de uso cosmético descritas
- ECHA: Ficha de información de sustancia: benzoato de potasio, CAS 582-25-2, CE 209-481-3; sin clasificación armonizada CMR
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