¿Qué es Foeniculum Vulgare (Fennel) Fruit Extract?
Extracto de fruto de Foeniculum vulgare (hinojo)
Con restricciones u observaciones documentadas
El extracto de fruto de hinojo es un extracto vegetal aromático que se usa en cosmética como acondicionador de la piel, componente purificante y agente aromatizante. Está permitido en la normativa europea de cosméticos: no tiene entrada en el Anexo II ni en el Anexo III. Está en amarillo porque el fruto de hinojo contiene estragol, y la EMA declaró que hay evidencia generalmente aceptada de carcinogenicidad genotóxica del estragol y que la exposición debe mantenerse lo más baja posible, citando expresamente el hinojo entre los materiales que lo contienen.

El hinojo (Foeniculum vulgare Miller) es una planta aromática de la familia de las umbelíferas, originaria del Mediterráneo y cultivada hoy en todo el mundo, incluida América Latina. En cosmética se utiliza el extracto obtenido de sus frutos (los llamados «semillas» de hinojo), que contienen aceite esencial rico en anetol, fenchona y estragol, además de flavonoides. Se emplea como acondicionador de la piel, componente purificante, tonificante y agente aromatizante. Es habitual en cremas y sérums faciales, productos anticelulíticos y reafirmantes, pastas dentales y enjuagues bucales, jabones, desodorantes y fórmulas de cosmética natural.
¿Foeniculum Vulgare (Fennel) Fruit Extract es malo o tóxico?
La EMA declaró que existe evidencia generalmente aceptada de carcinogenicidad genotóxica del estragol y que la exposición a esta sustancia debe mantenerse tan baja como sea posible, y cita expresamente el hinojo y el aceite de hinojo entre los materiales vegetales que lo contienen, a veces en cantidades muy altas. Esa declaración se refiere a medicamentos a base de plantas; en la normativa cosmética de la UE el extracto de fruto de hinojo no aparece en el Anexo II ni en el Anexo III.
Preguntas frecuentes
¿Con qué otros nombres aparece Foeniculum Vulgare (Fennel) Fruit Extract en la etiqueta?
En la lista de ingredientes (INCI) figura como Foeniculum Vulgare (Fennel) Fruit Extract. También puede aparecer como: extracto de hinojo, extracto de semilla de hinojo, hinojo, fruto de hinojo, fennel fruit extract, foeniculum vulgare.
¿Qué dice exactamente la fuente oficial sobre Foeniculum Vulgare (Fennel) Fruit Extract?
Agencia Europea de Medicamentos (EMA/HMPC): Declaración pública sobre el uso de medicamentos a base de plantas que contienen estragol (ref. EMA/HMPC/137212/2005 Rev. 1, publicada el 14/02/2020 y actualizada el 09/06/2023): existe evidencia generalmente aceptada de carcinogenicidad genotóxica del estragol y la exposición debe mantenerse tan baja como sea posible; el documento cita expresamente el hinojo y el aceite de hinojo entre los materiales que lo contienen, a veces en cantidades muy altas..
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Fuentes
- Agencia Europea de Medicamentos (EMA/HMPC): Declaración pública sobre el uso de medicamentos a base de plantas que contienen estragol (ref. EMA/HMPC/137212/2005 Rev. 1, publicada el 14/02/2020 y actualizada el 09/06/2023): existe evidencia generalmente aceptada de carcinogenicidad genotóxica del estragol y la exposición debe mantenerse tan baja como sea posible; el documento cita expresamente el hinojo y el aceite de hinojo entre los materiales que lo contienen, a veces en cantidades muy altas.
- Agencia Europea de Medicamentos (EMA/HMPC): Ficha pública sobre Foeniculi amari fructus, fruto de hinojo amargo (Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare); monografía de la Unión Europea, Revisión 1 (ref. EMEA/HMPC/372841/2016, adoptada el 31/08/2022).
- Comisión Europea: Reglamento (CE) 1223/2009 — el extracto de fruto de Foeniculum vulgare está permitido en cosmética: no figura en el Anexo II ni tiene entrada propia en el Anexo III; tampoco aparece en la lista de alérgenos de fragancia del Reglamento (UE) 2023/1545.
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