¿Qué es Daucus Carota Sativa (Carrot) Root Extract?
Extracto de raíz de zanahoria (Daucus carota sativa)
Sin observaciones en las fuentes citadas
Es el extracto obtenido de la raíz de la zanahoria; en cosmética se usa como acondicionador de la piel y por su aporte de carotenoides, que dan un tono anaranjado. La Comisión Europea lo permite: no figura ni en el Anexo II ni en el Anexo III del Reglamento (CE) 1223/2009, ni en la lista de alérgenos de fragancia del Reglamento (UE) 2023/1545. El Anexo II, n.º 358 regula las furocumarinas en general, pero exceptúa su contenido normal en las esencias naturales y no menciona a esta planta. Conviene no confundirlo con el aceite esencial de semilla de zanahoria, que es un ingrediente distinto.
La zanahoria (Daucus carota subsp. sativus) es una planta de la familia de las apiáceas cultivada en todo el mundo por su raíz comestible. El extracto se obtiene de esa raíz y aporta carotenoides —sobre todo betacaroteno—, azúcares y vitaminas. En cosmética figura como acondicionador de la piel y agente que la suaviza, y también se emplea por el tono anaranjado que aporta a la fórmula. Aparece con frecuencia en cremas faciales y corporales, aceites y sérums, bálsamos labiales, productos infantiles, autobronceadores y preparados para después del sol. Es un ingrediente distinto del aceite de semilla de zanahoria, que se extrae de las semillas y tiene su propio nombre INCI.
¿Daucus Carota Sativa (Carrot) Root Extract es malo o tóxico?
Las fuentes citadas no documentan restricciones para el extracto de raíz de zanahoria: no está en el Anexo II ni en el Anexo III del Reglamento (CE) 1223/2009 y no es alérgeno de declaración obligatoria. La UE regula las furocumarinas de forma general (Anexo II, n.º 358), exceptuando su contenido normal en esencias naturales, pero no atribuye esa entrada a la raíz de zanahoria; la literatura analítica sitúa el contenido de furanocumarinas de la raíz muy por debajo del de otras apiáceas como el apio o la chirivía.
Preguntas frecuentes
¿Con qué otros nombres aparece Daucus Carota Sativa (Carrot) Root Extract en la etiqueta?
En la lista de ingredientes (INCI) figura como Daucus Carota Sativa (Carrot) Root Extract. También puede aparecer como: extracto de zanahoria, extracto de raíz de zanahoria, zanahoria, carrot root extract, daucus carota.
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Fuentes
- Comisión Europea: Reglamento (CE) 1223/2009, texto consolidado (versión 01/05/2025): la sustancia no figura en el Anexo II (sustancias prohibidas) ni en el Anexo III (sustancias restringidas); su uso en cosméticos está permitido sin condiciones específicas. Nota: el Anexo II, n.º 358 prohíbe las furocumarinas «excepto su contenido normal en las esencias naturales utilizadas» y exige que en productos de protección solar y bronceado la concentración de furocumarinas sea inferior a 1 mg/kg; no hay entrada específica para Daucus carota.
- Comisión Europea: Reglamento (UE) 2023/1545, que amplía la lista de alérgenos de fragancia de declaración obligatoria en el Anexo III: la sustancia no figura entre las entradas añadidas.
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