¿Qué es CI 42051?
Colorante azul (Azul Patentado V, CI 42051)
Sin observaciones en las fuentes citadas
Colorante azul (Azul Patentado V; E131 en alimentos). Permitido en cosméticos en la UE (Anexo IV). Aporta color al producto. No es un colorante azoico y no lleva la advertencia infantil que sí acompaña a algunos amarillos/rojos azoicos en alimentos.
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Fuentes
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Última revisión: 8 de julio de 2026