¿Qué es Carrageenan?

Carragenina

Sin observaciones en las fuentes citadas

Espesante y gelificante natural extraído de algas rojas marinas (E407 en alimentos). Permitido en la UE sin restricciones: no figura en el Anexo II ni en el Anexo III del Reglamento 1223/2009.

Manos revisando con una lupa la etiqueta de un frasco cosmético sin marca en el baño

Es un polisacárido natural que se extrae de algas rojas marinas, como el musgo irlandés (Chondrus crispus). En cosmética actúa como espesante, gelificante y estabilizante: aporta viscosidad a pastas dentales, geles y cremas y deja una sensación suave durante la aplicación. Es el mismo hidrocoloide que se emplea en alimentos bajo el código E407, por ejemplo en postres lácteos y bebidas vegetales.

¿Carrageenan es malo o tóxico?

En las fuentes consultadas no se documentan restricciones ni advertencias sanitarias para su uso en cosmética: no figura en el Anexo II (sustancias prohibidas) ni en el Anexo III (sustancias restringidas) del Reglamento europeo 1223/2009.

Preguntas frecuentes

¿Con qué otros nombres aparece Carrageenan en la etiqueta?

En la lista de ingredientes (INCI) figura como Carrageenan. También puede aparecer como: carragenina, carragenano, carragenato, e407, extracto de musgo irlandés.

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Fuentes

  1. Texto consolidado del Anexo II (Reglamento 1223/2009): Revisión de la lista de sustancias prohibidas: "Carrageenan" no figura en el Anexo II, por lo que su uso en cosméticos está permitido.
  2. Texto consolidado del Anexo III (Reglamento 1223/2009): Revisión del texto íntegro del Anexo III: no existe ninguna entrada para "Carrageenan"; el ingrediente no está sujeto a condiciones de uso, límites de concentración ni advertencias obligatorias en cosmética.

Cómo evaluamos y qué significa cada color: nuestro método. La etiqueta de tu producto es siempre la fuente definitiva.

Última revisión: 14 de julio de 2026